El Trillado y Cafés Verdes
$690,000
Paso que pareciera sencillo, sin embargo son demasiados pasos que se deben aprender en este paso. La identificación de un buen Pergamino, determinar las mermas, e identioficar los defectos hacen fascinante este Taller. Hay un parte sensorial que se realiza en el Laboratorio.
Del Pergo al excelso
Descripción
Paso que pareciera sencillo, sin embargo son demasiados pasos que se deben aprender en este paso. La identificación de un buen Pergamino, determinar las mermas, e identioficar los defectos hacen fascinante este Taller. Hay un parte sensorial que se realiza en el Laboratorio. 1 dia
| Fecha y Ciudad | Enero 18 en Bogotá, Enero 18 en Armenia, Marzo 9 en Armenia, Marzo 29 en Bogotá, 14 de Abril en Armenia, 14 de abril en Bogotá, 12 de Mayo en Armenia, 19 de Mayo en Bogotá, 16 de Junio en Armenia, 16 de Junio en Bogotá, 21 de Julio en Armenia, 14 de Julio en Bogotá, 18 de Agosto en Armenia, 18 de Agosto en Bogotá, 22 de Septiembre en Armenia, 8 de Septiembre en Bogotá, 20 de Octubre en Armenia, 20 de Octubre en Bogotá, 24 de Noviembre en Armenia, 10 de Noviembre en Bogotá, 15 de Diciembre en Armenia, 15 de Diciembre en Bogotá |
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Quick Comparison
| Settings | El Trillado y Cafés Verdes remove | Master en Café Integral remove | Recorre a Colombia a través de sus Perfiles remove | Incidencias Agronomicas sobre los Perfiles de Taza remove | El Análisis Sensorial remove | Q Cupping Essentials (QCE) remove | ||||||||
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| Name | El Trillado y Cafés Verdes remove | Master en Café Integral remove | Recorre a Colombia a través de sus Perfiles remove | Incidencias Agronomicas sobre los Perfiles de Taza remove | El Análisis Sensorial remove | Q Cupping Essentials (QCE) remove | ||||||||
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| Price | $690,000 | $3,900,000 | $690,000 | $690,000 | $690,000 | $4,000,000 | ||||||||
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| Description | Paso que pareciera sencillo, sin embargo son demasiados pasos que se deben aprender en este paso. La identificación de un buen Pergamino, determinar las mermas, e identioficar los defectos hacen fascinante este Taller. Hay un parte sensorial que se realiza en el Laboratorio. | Recorriendo cada etapa desde la taza al grano Programa intregral y completo iniciando desde la la FINCA pasando por el Trillado y el analisis de cafés verdes, conociendo la forma correcta de desarrollar los cafes en Tostion y llegando a la Catacion de Ellos. Finalizamos con la correcta extraccion de los sabores que hacen diferente un cafe especial. | Este taller es para personas que quieran conocer y catar los diferentes cafés de Colombia y que al final hayan conocido los diferentes perfiles de sabores que se pueden encontrar en las regiones productoras del grano. | La Agronomia del sabor Conozca las diferentes variables que interfieren en el desarrollo de los sabores que se obtinen en la Finca, el impacto del medio ambiente y los suelos. Todo esto soportado en cataciones de variedades, procesos, y origenes. Duración: 1 dia | Durante este Taller despertadará o mejorará las condiciones como Catador. Metodologias de Catación, utilización de diferentes formatos, la nariz del café etc son algunos de los temas que se tocan en este compacto Taller. | Certificación Internacional dirigida a todos los integrantes de la cadena del café, ya que es una habilidad que se necesita para valorar cada etapa del proceso de producción. CQI Duración: 2 o 3 dias | ||||||||
| Content | Del Pergo al excelso Descripción Paso que pareciera sencillo, sin embargo son demasiados pasos que se deben aprender en este paso. La identificación de un buen Pergamino, determinar las mermas, e identioficar los defectos hacen fascinante este Taller. Hay un parte sensorial que se realiza en el Laboratorio. 1 dia | Recorriendo cada etapa desde la taza al grano Programa intregral y completo iniciando desde la la FINCA pasando por el Trillado y el analisis de cafés verdes, conociendo la forma correcta de desarrollar los cafes en Tostion y llegando a la Catacion de Ellos. Finalizamos con la correcta extraccion de los sabores que hacen diferente un cafe especial. | Bienvenido a los departamentos cafeteros Este taller es para personas que quieran conocer y catar los diferentes cafés de Colombia y que al final hayan conocido los diferentes perfiles de sabores que se pueden encontrar en las regiones productoras del grano. Duracion 1 dia | La Agronomia del sabor Conozca las diferentes variables que interfieren en el desarrollo de los sabores que se obtinen en la Finca, el impacto del medio ambiente y los suelos. Todo esto soportado en cataciones de variedades, procesos, y origenes. Duración: 1 dia | "Catando nuestros Origenes" Durante este Taller despertadará o mejorará las condiciones como Catador. Metodologias de Catación, utilización de diferentes formatos, la nariz del café etc son algunos de los temas que se tocan en este compacto Taller. 1, 5 dias | Descripción Certificación Internacional dirigida a todos los integrantes de la cadena del café, ya que es una habilidad que se necesita para valorar cada etapa del proceso de producción. CQI Duración: 2 o 3 dias | ||||||||
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| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||
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