La Tostión “consiente y trazable “
$1,500,000 – $2,000,000
Consiente y Trazable
Taller enfocado para personas que quieran iniciar o mejorar sus conocimientos de Tostión. Temas como transferencia de calor, diferentes tecnologias y software. Como valor diferenciador utilzamos para estas practicas los mimos cafes especiales que ofrecemos en nuestros Almacenes.
Consiente y Trazable
Taller enfocado para personas que quieran iniciar o mejorar sus conocimientos de Tostión. Temas como transferencia de calor, diferentes tecnologias y software. Como valor diferenciador utilzamos para estas practicas los mimos cafes especiales que ofrecemos en nuestros Almacenes.
| Ciudad y Fecha | Grupal en Armenia 26 y 27 de Enero, Personalizado en Armenia 26 y 27 de Enero, Grupal en Armenia 7 y 8 de Marzo, Personalizado en Armenia 7 y 8 de Marzo, Grupal en Armenia 25 y 26 de Mayo, Personalizado en Armenia 25 y 26 de Mayo, Grupal en Armenia 25 Y 26 de Julio, Personalizado en Armenia 25 y 26 de Julio, Grupal en Armenia 28 y 29 de Septiembre, Personalizado en Armenia 28 y 29 de Septiembre, Grupal en Armenia 23 y 24 de Noviembre, Personalizado en Armenia 23 y 24 de Noviembre |
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Quick Comparison
| Settings | La Tostión “consiente y trazable “ remove | El Trillado y Cafés Verdes remove | Master en Café Integral remove | Incidencias Agronomicas sobre los Perfiles de Taza remove | Q Cupping Essentials (QCE) remove | Q-GRADER remove | ||||||||||
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| Name | La Tostión “consiente y trazable “ remove | El Trillado y Cafés Verdes remove | Master en Café Integral remove | Incidencias Agronomicas sobre los Perfiles de Taza remove | Q Cupping Essentials (QCE) remove | Q-GRADER remove | ||||||||||
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| SKU | ||||||||||||||||
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| Price | $1,500,000 – $2,000,000 | $690,000 | $3,900,000 | $690,000 | $4,000,000 | $8,200,000 | ||||||||||
| Stock | ||||||||||||||||
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| Description | Consiente y Trazable Taller enfocado para personas que quieran iniciar o mejorar sus conocimientos de Tostión. Temas como transferencia de calor, diferentes tecnologias y software. Como valor diferenciador utilzamos para estas practicas los mimos cafes especiales que ofrecemos en nuestros Almacenes. | Paso que pareciera sencillo, sin embargo son demasiados pasos que se deben aprender en este paso. La identificación de un buen Pergamino, determinar las mermas, e identioficar los defectos hacen fascinante este Taller. Hay un parte sensorial que se realiza en el Laboratorio. | Recorriendo cada etapa desde la taza al grano Programa intregral y completo iniciando desde la la FINCA pasando por el Trillado y el analisis de cafés verdes, conociendo la forma correcta de desarrollar los cafes en Tostion y llegando a la Catacion de Ellos. Finalizamos con la correcta extraccion de los sabores que hacen diferente un cafe especial. | La Agronomia del sabor Conozca las diferentes variables que interfieren en el desarrollo de los sabores que se obtinen en la Finca, el impacto del medio ambiente y los suelos. Todo esto soportado en cataciones de variedades, procesos, y origenes. Duración: 1 dia | Certificación Internacional dirigida a todos los integrantes de la cadena del café, ya que es una habilidad que se necesita para valorar cada etapa del proceso de producción. CQI Duración: 2 o 3 dias | Certificacion reconocida internacionalmente como un Lenguaje Comun que facilita el ejecicio comercial de los cafés de especialidad. *(CQI) | ||||||||||
| Content | Consiente y Trazable Taller enfocado para personas que quieran iniciar o mejorar sus conocimientos de Tostión. Temas como transferencia de calor, diferentes tecnologias y software. Como valor diferenciador utilzamos para estas practicas los mimos cafes especiales que ofrecemos en nuestros Almacenes. | Del Pergo al excelso Descripción Paso que pareciera sencillo, sin embargo son demasiados pasos que se deben aprender en este paso. La identificación de un buen Pergamino, determinar las mermas, e identioficar los defectos hacen fascinante este Taller. Hay un parte sensorial que se realiza en el Laboratorio. 1 dia | Recorriendo cada etapa desde la taza al grano Programa intregral y completo iniciando desde la la FINCA pasando por el Trillado y el analisis de cafés verdes, conociendo la forma correcta de desarrollar los cafes en Tostion y llegando a la Catacion de Ellos. Finalizamos con la correcta extraccion de los sabores que hacen diferente un cafe especial. | La Agronomia del sabor Conozca las diferentes variables que interfieren en el desarrollo de los sabores que se obtinen en la Finca, el impacto del medio ambiente y los suelos. Todo esto soportado en cataciones de variedades, procesos, y origenes. Duración: 1 dia | Descripción Certificación Internacional dirigida a todos los integrantes de la cadena del café, ya que es una habilidad que se necesita para valorar cada etapa del proceso de producción. CQI Duración: 2 o 3 dias | ¿DE QUE SE TRATA?El título de Q Grader es el máximo reconocimiento internacional para un catador y le permite trabajar en muchos ámbitos del entorno cafetero. Este grado de certificación se obtiene superando un curso del CQI (Coffee Quality Institute) que utiliza el protocolo de catación de la SCA (Asociación de Cafés Especiales). | ||||||||||
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| Dimensions | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||
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