«Catando nuestros Origenes»
Durante este Taller despertadará o mejorará las condiciones como Catador. Metodologias de Catación, utilización de diferentes formatos, la nariz del café etc son algunos de los temas que se tocan en este compacto Taller.
1, 5 dias
| Fecha y Ciudad | 28 de Enero en Armenia, 18 de Febrero en Armenia, 15 de Febrero en Bogotá, 25 de Marzo en Armenia, 29 de Abril en Armenia, 19 de Abril en Bogotá, 26 de Mayo en Armenia, 23 de Junio en Armenia, 14 de Junio en Bogotá, 22 de Julio en Armenia, 25 de Agosto en Armenia, 16 de Agosto en Bogotá, 23 de Septiembre en Armenia, 20 de Octubre en Armenia, 11 de Octubre en Bogotá, 25 de Noviembre en Armenia, 22 de Diciembre en Armenia, 13 de Diciembre en Bogotá |
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Quick Comparison
| Settings | El Análisis Sensorial remove | Factores de Extracción remove | Master en Café Integral remove | Recorre a Colombia a través de sus Perfiles remove | Q-GRADER remove | Q Cupping Essentials (QCE) remove | ||||||||
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| Name | El Análisis Sensorial remove | Factores de Extracción remove | Master en Café Integral remove | Recorre a Colombia a través de sus Perfiles remove | Q-GRADER remove | Q Cupping Essentials (QCE) remove | ||||||||
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| Price | $690,000 | $390,000 | $3,900,000 | $690,000 | $8,200,000 | $4,000,000 | ||||||||
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| Description | Durante este Taller despertadará o mejorará las condiciones como Catador. Metodologias de Catación, utilización de diferentes formatos, la nariz del café etc son algunos de los temas que se tocan en este compacto Taller. | Aprende de los diferentes metodos no tradicionales de preapración con los mejores cafés de Colombia tostados por Catación Publica. Este es un Taller que todo Colombiano debe hacer sin excepción. | Recorriendo cada etapa desde la taza al grano Programa intregral y completo iniciando desde la la FINCA pasando por el Trillado y el analisis de cafés verdes, conociendo la forma correcta de desarrollar los cafes en Tostion y llegando a la Catacion de Ellos. Finalizamos con la correcta extraccion de los sabores que hacen diferente un cafe especial. | Este taller es para personas que quieran conocer y catar los diferentes cafés de Colombia y que al final hayan conocido los diferentes perfiles de sabores que se pueden encontrar en las regiones productoras del grano. | Certificacion reconocida internacionalmente como un Lenguaje Comun que facilita el ejecicio comercial de los cafés de especialidad. *(CQI) | Certificación Internacional dirigida a todos los integrantes de la cadena del café, ya que es una habilidad que se necesita para valorar cada etapa del proceso de producción. CQI Duración: 2 o 3 dias | ||||||||
| Content | "Catando nuestros Origenes" Durante este Taller despertadará o mejorará las condiciones como Catador. Metodologias de Catación, utilización de diferentes formatos, la nariz del café etc son algunos de los temas que se tocan en este compacto Taller. 1, 5 dias | Extracción palabra clave Aprende de los diferentes metodos no tradicionales de preapración con los mejores cafés de Colombia tostados por Catación Publica. Este es un Taller que todo Colombiano debe hacer sin excepción. | Recorriendo cada etapa desde la taza al grano Programa intregral y completo iniciando desde la la FINCA pasando por el Trillado y el analisis de cafés verdes, conociendo la forma correcta de desarrollar los cafes en Tostion y llegando a la Catacion de Ellos. Finalizamos con la correcta extraccion de los sabores que hacen diferente un cafe especial. | Bienvenido a los departamentos cafeteros Este taller es para personas que quieran conocer y catar los diferentes cafés de Colombia y que al final hayan conocido los diferentes perfiles de sabores que se pueden encontrar en las regiones productoras del grano. Duracion 1 dia | ¿DE QUE SE TRATA?El título de Q Grader es el máximo reconocimiento internacional para un catador y le permite trabajar en muchos ámbitos del entorno cafetero. Este grado de certificación se obtiene superando un curso del CQI (Coffee Quality Institute) que utiliza el protocolo de catación de la SCA (Asociación de Cafés Especiales). | Descripción Certificación Internacional dirigida a todos los integrantes de la cadena del café, ya que es una habilidad que se necesita para valorar cada etapa del proceso de producción. CQI Duración: 2 o 3 dias | ||||||||
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